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世界冠軍 然後呢_NO.113

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有機書店文旅-東勢店 _online閱讀
#世界冠軍 然後呢
“這是吳寶春拿到麵包世界冠軍之後,接下來十年發生的故事,世界冠軍的頭銜很容易讓人迷失,但他很清楚知道自己接下來要做甚麼,努力開店,做出世界級的連鎖麵包店,他自己曾說,會做麵包跟會開店是兩回事,當然這過程也是不斷遇到問題,學習成長,慢慢進入一個穩定的狀態,覺得這本書好看是這是吳寶春本身的口述,很真實告訴你他遇到的困難,有時候想想即使是世界冠軍了,都還是不斷的挑戰,這種精神令人敬佩 ”
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1.世界冠軍頭銜的意義
2.從一位麵包師傅變成一家公司的老闆
3.麵包不只是麵包


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這是一家老屋改造的有機書店,"有機"代表一個種籽會持續發芽成長,在這裡我們不賣書,我們用交換書的方式來推動閱讀,深化在地閱讀文化
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